• 

  пообщаемся?

• 

  Zita

• 

  sub-marina

• 

  fransuaza

последний пользователь

• Ежегодный «Фестиваль Крабов» в ресторане «Sirena»
  С 21 июля по 20 августа в ресторане «Sirena» пройдёт пятый ежегодный «Фестиваль Крабов».

  
  
  

  Во многих странах мира блюда из морских деликатесов пользуются такой большой популярностью, что рестораны ежегодно проводят специальные "тематические" фестивали. Крабы особенно ценятся в гастрономическом мире: восхитительно нежное мясо краба тает во рту и дарит блаженство своим неповторимым вкусом и еле уловимым морским ароматом. Во время приготовления фестивальных блюд на кухне ресторана «Sirena» используются три вида крабов. Многие гурманы стремятся выделить разность вкусов мяса крабов разных морей, ищут различия в рисунке на панцире, величине фаланг, и вскоре убеждаются, что поставленная задача оказывается непростой. В меню от Стефано Вомеро каждый гость холодного моря приобретает идеальный сбалансированный вкус. Например, знаменитый гигантский камчатский краб, фаланги которого готовятся на пару, а мясо подается с дольками авокадо, под зеленью руколы, становится главным ингредиентом любимого крабового салата «по-домашнему». Тот же краб в летнем салате с фруктами и оливковым маслом - легкий и нежный. Обитатели холодных морей размером поменьше доставляются из Мурманска. Мясо мурманского краба Стефано Вомеро готовит целиком, хотя в одиночку гость ресторана с ним вряд ли справится. Однако во время дружеского ужина это изысканное блюдо, несомненно, сыграет свою главную партию. Место рождения французского краба говорит о его аристократическом происхождении. Французский краб подается фаршированным пикантным рисом и овощами, на листьях салата.
  Меню составлено на основе ставших уже «хитами» блюд, насладиться которыми гости могут только в дни фестиваля. Также будут представлены новые блюда от шеф-повара Стефано Вомеро.

  Б.Спасская, 21

• 
• Лето в кувшине
  К этому лету ресторан Веранда удачи приготовил специальное меню холодных коктейлей и лимонадов.

  
  
  Все напитки готовятся на основе свежих ягод, фруктов и овощей. Можно заказать порцию 0,35 мл или литровый кувшин на компанию.

  Среди домашних лимонадов - авторский «Удачный» на основе огурца, лимона, апельсина и специй, «Тархун» с добавлением свежего тархуна, пикантный имбирно-апельсиновый и ягодный из микса лесных ягод. В разделе популярных смузи можно найти ягодный, ореховый и фруктовый.

  В самые жаркие дни лучше всего утолят жажду Frozen коктейли – сочетание ягод, фруктов и сладкого «снега».

• 
• Martini Royale станет хитом самых стильных летних веранд Москвы
  Рады представить вашему вниманию новый бестселлер Martini и главный коктейль летнего сезона – Martini Royale.

  
  
  Легкий и пикантный, Martini Royale вызовет фейерверк эмоций и перенесет вас в мир светских удовольствий, ведь он специально создан для звезд киноэкранов и красных дорожек. Приобщиться к этому празднику может каждый. 
  Этим летом Martini Royale станет хитом самых стильных летних веранд Москвы. Уже сейчас коктейль можно попробовать в кафе «Лебединое озеро», уютно расположившимся на берегу Голицинского пруда, и популярных верандах арт-кафе «Галерея» и Kalina Bar. С 18 по 21 мая Martini Royale станет прекрасным дополнением к специальному меню из блюд средиземноморской кухни, которое представит шеф-повар легендарного отеля Reid`s Palace в BlackBerry Café. Также Martini Royale представлен в лучших барах и ресторанах Москвы: «Весна», «Луч», Soho Rooms,  «Де Марко», The Most, Simple Pleasure, GQ бар, We are Family, «Крыша» и многих других.
   
  Секрет Martini Royale – в безупречном сочетании Martini Bianco и сухого игристого вина Martini, которое производит яркий незабываемый эффект. Этот изящный освежающий микс создает жизнерадостное настроение, открывая тончайшие оттенки вкуса легендарного Martini Bianco. Глоток Martini Royale – и вы в полной мере почувствуете жизнь в стиле Martini и ее магическую связь с миром кино.
• 

• 

  Топ 15

• 

  Пользователи

• 

  Фотографии